Paso a paso
- 1
Preparamos las albóndigas en un bol y mezclamos la sal, pimienta blanca, y añadimos paté para que queden más blanditas(TRUCO)
- 2
Batimos el huevo y mezclamos, a continuación echamos pan rallado y empezamos a formar las albóndigas
- 3
Freímos las albóndigas en abundante aceite y reservamos
- 4
La salsa la pasamos por el chino y añadimos las albóndigas dejándolo hacer durante 10 minutos
- 5
Freímos las patatas e incorporamos a la salsa
Listo
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