Compré una variedad de melón, fruta que me encanta... Pero no estaba gustoso... Así solo era imposible de comer y como nada se tira y todo se transforma lo hice mermelada, las proporciones son a mi gusto y salió muy rica!

Es una receta de mi tía Elsa, fácil, e ideal para sorprender a la gente!! (No les digas que tiene 🍌 Banana!!)

#dulces#EssenTamaraMe encantan las mermeladas de frutos del sur! Las de rosa mosqueta y las de sauco son mis favoritas! Pero vivo en Bs. As. y acá no consigo esos frutos. Como a mí nada me detiene me fui a una herboristería que está a dos cuadras de mi casa (si, dos) y conseguí las bayas de rosa mosqueta deshidratadas (el señor que me las vendió las conoce como escaramujos). Así que gracias a él 🙌 tengo mi mermelada casera y te la puedo mostrar.

Quien no ha ido a un restaurante cuando era chiquita y pedía frutillas con crema de postre, te traían una copa que te queda super alta, con unas frutillas gigantes y todas llena de crema chantilly. Y mientras las comías todos se reían de vos porque te quedaba toda la cara llena de crema. Para mis postres favoritos y ahora que las frutillas están en temporada y bajaron un poco los precios es momento de rememorar esos recuerdos.Las frutillas con crema es uno de los postres mas clásico, es super fácil de hacer, rápido, no necesita cocción y le gusta a casi todo el mundo.

Se te van a desarmar en la boca. Súper suaves y facilísimas

Lo bueno de esta receta es que con dos pasos súper sencillos (los panqueques y las peras caramelizadas) podemos armar, en pocos minutos, un postre de los más sabrosos que probé, hasta para la vista es un deleite. Espero que lo hagan, van a quedar muy bien con sus invitados. #amigos

La guayaba es una fruta tropical muy sabrosa. Se come, obviamente, pero también se hace dulce, similar al del membrillo. Decidí usarla para una tarta. Y de vaga, compré la masa frola hecha. Un error porque resulta demasiado fina. Se supone que uno sube una receta cuando salió estupenda. Pero, también pueden ayudar los errores ajenos. De modo que la comparto con observaciones

Son muy famosas para la hora del mate. Hoy en día no solo se hacen de membrillo o batata.también hay de chocolate, dulce de leche y dulces varios.

Una tarta de hojaldre con mermelada de ciruela con crema chantillí. Procede de una receta alemana: "Friesentörtchen" o "Friesentorte", increíblemente deliciosa. Sorprende por su sabor tan especial, gracias a la delicada combinación de ciruelas y crema. ¡¡Hay que probarlo!!

#Alambiquecocina #recetasdeverano #mirecetarioUn postre de lo más sencillo, rápido y rico, ya que se sirven las mitades de los melones sin las pepitas y cada uno se lo prepara a medida que lo va comiendo

Nada mejor que un poco de fruta después de una comida copiosa. Por eso preparé esta fuente de frutas acompañada por una crema de coco. ¡Deliciosa!

Una rica forma de comer fruta.