Napolitanas de pizza con hojaldre
Juntamos dos cosas ricas en una receta fácil y sencilla.
Napolitanas de pizza con hojaldre
Juntamos dos cosas ricas en una receta fácil y sencilla.
Paso a paso
- 1
Estirar el hojaldre y cortarlo en cuadraditos no muy grandes ni muy pequeños para poder cerrarlos. 4 por 4
- 2
Coger el tomate (podéis utilizar el que más os guste, incluso el preparado de pizza y ya llevaría incluido el orégano) echarlo por el medio de los cuadrados y espolvorear el orégano. Personalmente pongo una buena cantidad porque me gusta que sepa bien a tomate.
- 3
Echamos trozos de jamón york (o el ingrediente elegido) y después la mozzarella en medio y justo encima del tomate. Yo suelo cortarlos chiquititos porque al ser mini tampoco podemos pasarnos con la cantidad.
- 4
De un lateral a otro unimos los cuadrados y lo apretamos con un tenedor. Yo solo suelo uni un extremo con otro, sin cerrar todos los laterales ya que los lleno bien de condimento. Vamos encendiendo el horno para calentar 220°
- 5
Una vez cerrados, batimos un huevo y echamos por encima de las mini napolitanas y opcional, podemos echar también queso para gratinar encima.
- 6
Una vez preparados y el horno caliente, metemos la bandeja y vamos mirando. No tarda más de 10 min a una temperatura de 220°. Ir controlándolos y sacarlos cuando veamos que están doraditos.
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