Judias verdes con chorizo y huevo

Mamacocina! @cook_2549416
Un plato sencillo de toda la vida que cada vez que lo ves se hace la boca agua. El secreto un buen chorizo!
Judias verdes con chorizo y huevo
Un plato sencillo de toda la vida que cada vez que lo ves se hace la boca agua. El secreto un buen chorizo!
Paso a paso
- 1
Cocer la judia verde. Mientras picamos los ajos y el chorizo y sofreimos.
- 2
Una vez cocida la judia verde la añadimos al sofrito y rehogamos 5 min. Añadimos 2 cucharas de tomate frito.
- 3
Ponemos una olla con 3 dedos de agua y envolvemos un huevo en film y cocemos durante 4 min
- 4
Por ultimo emplatar y disfrutar.
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Comentarios (5)
¿Qué significa avove en las receta?
Gracias.