Pollo de mar al vino blanco
ybseade @cook_1628778
La probé cuando fui de vacaciones, los pescadores la hacen en las playas mientras pescan.
Pollo de mar al vino blanco
La probé cuando fui de vacaciones, los pescadores la hacen en las playas mientras pescan.
Paso a paso
- 1
Pelamos las cebollas, y lavamos los pimientos, cortamos todo en juliana (tiritas)
- 2
Vaciamos el contenido de la caja de vino blanco en alguna jarta o recipiente
- 3
Introducimos todo los ingredientes en la caja, previamente condimentados
- 4
Cerramos la caja con alambre fino, la envolvemos como si colocaramos un listón a un obsequio y lo llevamos fuego (se puede realizar sobre parrilla o el horno)
- 5
Dejar cocinar por 45'
- 6
Verter contenido en bandeja y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ybseade le encantará ver cómo quedó.
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