Arroz negro
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=BsxASBedeGE
Arroz negro
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar la sepia y cortarla en dados.
- 2
Pelar los langostinos.
- 3
Rallar el tomate.
- 4
Cocer la tinta en el caldo de pescado durante unos minutos.
- 5
Rehogar la sepia y los langostinos.
- 6
Añadir el tomate rallado y el pimentón.
- 7
Agregar el arroz y cocinar un par de minutos.
- 8
Añadir el caldo de pescado hirviendo y cocer durante unos 18 minutos a fuego medio.
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