Bechamel

ALEJANDRO D.L. @Alexchirola_1968
Receta de bechamel con cebolla fácil de preparar con la que podremos hacer croquetas, lasañas, etc.
Bechamel
Receta de bechamel con cebolla fácil de preparar con la que podremos hacer croquetas, lasañas, etc.
Paso a paso
- 1
Lo primero: hay que calentar el aceite e incorporar la cebolla para que se dore.
- 2
Una vez listo, retiramos la sartén del fuego y añadimos la harina, moviéndolo muy bien para que no queden grumos. Volvemos a poner la sartén al fuego e incorporamos la leche hasta que hierva sin dejar de remover hasta que nos quede como una cremita.
- 3
Por último, le damos unos toques de sal, pimienta y nuez moscada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ALEJANDRO D.L. le encantará ver cómo quedó.
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