Habas con choco
Francisco Jose Exposito @cook_6304321
Paso a paso
- 1
Ponemos las ñoras sin tallo ni semillas con el vino blanco y dos o tres rebanadas de pan tostado y mientras troceamos el choco os recuerdo que el choco os lo limpia el pescadero pero a mi me gusta limpiarlo a mi
- 2
En una olla grande ponemos el choco troceado lo rehogamos y después añadimos la cebolla picada el pimiento y los tomates rallados.
- 3
Una vez este hirviendo la olla añadimos agua hasta cubrir los ingredientes más vale no pasarse de agua y añadimos las patatas troceadas y las habas
- 4
Una vez estén las patatas tiernas apagar fuego y dejar reposar.
- 5
Bueno ya es hora de comer. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Jose Exposito le encantará ver cómo quedó.
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