Bizcocho de limón
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Paso a paso
- 1
Cogemos un bol y echamos los 3 huevos, batimos. Después echamos el yogurt y hacemos la misma operación.
- 2
Con la medida del yogurt añadiremos el resto de ingredientes, el aceite, el azúcar, la harina la tamizaremos (yo lo hago con un colador) y por último y también tamizaremos la levadura.
- 3
Precalentamos el horno a 180º. Mezclamos bien hasta que no queden grumos, y entonces añadimos la ralladura de limón.
- 4
Usamos o bien un molde de silicona o bien un molde desmoldable (previamente le ponemos un poco de aceite o mantequilla para que no se pegue) y vertemos el contenido del bol.
- 5
Marchamos nuestro molde al horno, y lo dejamos durante al menos 40 minutos a 150º (Depende del horno). Para ver si le queda o si está listo podéis introducir un palito o la punta del cuchillo y si sale limpio significa que podéis sacarlo.
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