Tarta mousse de chocolate

Name: Tarta mousse de chocolate
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la masa:; 350 gs harina; 250 gs azúcar; 100 gs manteca; 1 huevo; 1 yema; 1 cdta polvo para hornear; 1 pizca esencia de vainilla; 3 cdas leche líquida; 2 limones para rallar; Para la base:; 1 sobre mousse de chocolate (Recomiendo "Royal"); 1 pote crema de leche mediano; 3 o unas cuantas cditas de coco (opcional)

Brisa Sosa @brisa_sosa20

Mendoza, Argentina

📓Es una tarta diferente a las demás pero aún así muy rica y práctica. Se las recomiendo mucho, yo la hice para un cumpleaños y quedó presentable y totalmente deliciosa ❤

Tarta mousse de chocolate

Brisa Sosa @brisa_sosa20

Mendoza, Argentina

📓Es una tarta diferente a las demás pero aún así muy rica y práctica. Se las recomiendo mucho, yo la hice para un cumpleaños y quedó presentable y totalmente deliciosa ❤

Editar receta

Ver informe

Compartir un Cooksnap

Ingredientes

1 hora

8 raciones

Para la masa:
350 gsharina
250 gsazúcar
100 gsmanteca
1huevo
1yema
1 cdtapolvo para hornear
1 pizcaesencia de vainilla
3 cdasleche líquida
2limones para rallar
Para la base:
1 sobremousse de chocolate (Recomiendo "Royal")
1 potecrema de leche mediano
3o unas cuantas cditas de coco (opcional)

Paso a paso

1 hora

1

📍Preparar los ingredientes.
2

📍Recomiendo primero preparar el mousse y la crema para que estén frescos.
3

📍Para comenzar con la masa, se pisa la manteca a punto pomada y luego le introducimos el azúcar.
4

📍Después del paso anterior, incorporar 1 huevo, 1 yema, 3 cdtas de leche líquida y 1 pizca de esencia de vainilla. Revolvemos.
5

📍Luego, agregamos la ralladura de los 2 limones. Seguimos revolviendo.
6

📍Después, tamizamos el polvo para hornear con la harina y vamos introduciendo de a poco hasta formar la masa.
7

📍Ahora, ponemos un poco de harina sobre la mesa para empezar a amasar.
8

📍Una vez amasada, ponerlo sobre sobre el molde. ¡Tips!: Pinchar la masa para que no se infle la misma. Metemos al horno 25' aproximadamente.
9

📍¡Ya está lista, esperamos a que se enfríe y empezamos a decorar como más nos guste!
10

📍Terminamos, yo la decoré a mi manera. Espero que les guste.❤