Galletas de caramelo
Es una receta ideal para regalar para el día de san Valentín, para el endulzar el día. Puedes encontrar más recetas en www.hablamosdecomida.es
Galletas de caramelo
Es una receta ideal para regalar para el día de san Valentín, para el endulzar el día. Puedes encontrar más recetas en www.hablamosdecomida.es
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200º C.
- 2
Mientras se calienta, juntar en un bowl 125 gr. de mantequilla y 55 gr. de azúcar.
- 3
Batir bien y, cuando estén bien integrados los dos ingredientes, añadir la harina, poco a poco.
- 4
Ayudándose con las manos estirar la masa en un molde con papel vegetal.
- 5
Pinchar con la punta de un tenedor.
- 6
Meter el molde al horno y dejar que la galleta se haga. Aproximadamente 25 minutos. Dependiendo de casa horno, cuando veamos que la galleta este tostada y echo por dentro.
- 7
Mientras se prepara la galleta, prepar el caramelo. En nuestro caso usamos el Special toffee original.
- 8
Si no temos ese caramelo podemos hacerlos de esta forma y sale igual de bueno: Poner en una olla, a fuego suave, 200 gr. de azúcar y agua hasta tapar. Cuando se forme un caramelo rubio, verter la leche condensada y 50 gr. de mantequilla. Seguir dando vueltas para que no se pegue. Cuando espese el caramelo, retirar del fuego. Tener en cuenta que espesa más cuando se enfría.
- 9
A continuación, sacar el molde del horno y echar el caramelo sobre la galleta.
- 10
Cuando se enfríen, la galleta y el caramelo desmoldamos y cortamos de la forma que queremos
- 11
Derretimos el chocolate y pasamos los trozos por él. Dejamos que se enfríe.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Galletitas de calabaza avena y algarroba 🍪 sin huevo (cocción freidora de aire) Galletitas de calabaza avena y algarroba 🍪 sin huevo (cocción freidora de aire)
Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común
-
Galletas de caramelo Galletas de caramelo
¿Desayunais o merendais conmigo? Para disfrutar del finde, de esos días en los que podemos desayunar/merendar tranquilos y disfrutando de lo que vamos a tomar os propongo unas galletas con un agradable sabor a caramelo, crujientes pero que se deshacen en la boca y que son el acompañante perfecto para un buen café, un dulce chocolate o una infusión.
-
Galletas corazón de caramelo Galletas corazón de caramelo
Estupendas galletas para el día de San Valentin, cumpleaños o cualquier regalito que tengas que hacer.Video- Receta: https://youtu.be/In8ItkYM9qs
-
-
Galletas de azúcar Galletas de azúcar
Si quieres mimar o pasar un lindo tiempo en la cocina con tus hijos, sobrinos, ahijados o nietos, esta receta es simple, rápida y divertida; en una palabra PERFECTA!!!
-
Tarta de galleta y caramelo Tarta de galleta y caramelo
Esta tarta es una adaptación de una receta que vi en el canal de YouTube de Loly Domínguez. Se puede utilizar Thermomix o batidora turmix para triturar los ingredientes.
-
-
Galletas con trocitos de chocolate bañadas en choco de dulce de leche y caramelo ;D Galletas con trocitos de chocolate bañadas en choco de dulce de leche y caramelo ;D
Galletas con chips de chocolate bañadas en chocolate de dulce de leche con caramelo
-
Galletitas dulces Galletitas dulces
#dulce Ricas para todo momento es una variación más de galletitas.
-
Galletas de mantequillas Galletas de mantequillas
Es una receta que me fascinó para las tardes y se las quiero compartir.. 😘
-
Galletas decoradas Galletas decoradas
Como artesana que soy , ni las galletas se salvan ! Y amo hacerlas....En este caso dejo la receta de la masa...La decoración es glasé fluido y pasta de goma ....A jugar con la imaginación y regalar galletas...En cualquier ocasión o eventos...Las hago en los cumples de mi familia !
Más recetas
Comentarios