Hamburgesas de trucha

Simples , rápidas y sanas! Se acompañan con una ensalada y limon.
Con estos ingredientes se pueden hacer 4 mini hamburgesas de trucha. Una forma muy buena de comer pescado.
Hamburgesas de trucha
Simples , rápidas y sanas! Se acompañan con una ensalada y limon.
Con estos ingredientes se pueden hacer 4 mini hamburgesas de trucha. Una forma muy buena de comer pescado.
Paso a paso
- 1
Mezclar la trucha picada con el perehill,ajo ,sal ,pimienta y huevo. Con la masa creada formar de las mini hamburgesas.
- 2
Pasarlas en harina y despues por el pan rallado.
- 3
Calentar una sartén con una cuchara de mantequilla y añadir las hamburgesas.
Cocinar 3 minutos por lado, hasta que se pongan doraditas. - 4
Acompañarlas con limón partido y una fresca ensalada.
- 5
Añadir al fin sal y si prefieren pimienta negra.
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