Merluza rellena al horno
Para 3-4 personas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los mejillones, gulas, gambas y palitos de surimi.
- 2
Las gambas las cocemos unos 15 min para que queden más tiernas.
- 3
Hacemos un picadillo con todo y lo juntamos todo en un plato con el bechamel.
- 4
Freímos 3 dientes de ajo con una cucharada de pimentón dulce y reservamos.
- 5
Limpiamos la merluza y la ponemos en la bandeja del horno bien cerrado con su relleno y le echamos por encima un poco de bechamel.
- 6
Calentamos el horno a 200 grados y añadimos la merluza con la cerveza unos 30 minutos.
- 7
Lo sacamos del horno y le añadimos los dientes de ajo por encima que habíamos reservado.
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