Macarrones con chorizo y verduritas
Receta de pasta sabrosa y completa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en una cazuela a cocer los macarrones hasta que estén al dente. Mientras tanto picamos bien el puerro y el pimiento rojo y verde.
- 2
Ponemos en una sartén a fuego medio las verduritas picadas y los ajos para que se vayan dorando.
- 3
Troceamos el chorizo y lo añadimos a la sartén. Continuamos dorando unos minutos y añadimos sal y orégano al gusto. A continuación añadimos el tomate triturado.
- 4
Ahora añadimos los macarrones cocidos a la sartén y vamos removiendo a fuego lento para que se mezcle todo bien.
- 5
Servimos y ya tenemos un fabuloso plato de pasta cocinado en un santiamén.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Raul Zapata le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Médico y amo de casa.Comparto con vosotros mis primeros pasos en la cocina, para aprender de manera conjunta.
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