Ponemos en una cazuela a cocer los macarrones hasta que estén al dente. Mientras tanto picamos bien el puerro y el pimiento rojo y verde.

Ponemos en una sartén a fuego medio las verduritas picadas y los ajos para que se vayan dorando.

Troceamos el chorizo y lo añadimos a la sartén. Continuamos dorando unos minutos y añadimos sal y orégano al gusto. A continuación añadimos el tomate triturado.

Ahora añadimos los macarrones cocidos a la sartén y vamos removiendo a fuego lento para que se mezcle todo bien.

Servimos y ya tenemos un fabuloso plato de pasta cocinado en un santiamén.