Procesar el mami con las dos cucharadas de aceite hasta obtener una pasta y reservar

Colocar el azúcar, con la miel y el agua en una caseríos y hacer un almíbar bola blanda

Cuando el almíbar comienza a hervir empezar a batir las claras

Cuando el almíbar esté listo tirarlo en las claras(siempre batiendo)en forma de hilo y batir hasta que la mezcla se enfríe por completo

Cuando el merengue se enfrió colocar la pasta de maní, revolver, colocarlo en una fuente con papel film y apretarlo un poco.

Colocarlo en la heladera y disfrutar