Otra opción de soufflé de choclo o maíz

¿Es una tortilla o es un soufflé ? Es las dos cosas. Porque la hice como un soufflé pero la cociné en la sartén Essen. No se imaginan lo suave y rica que quedó!

Receta aprendida del taller que nos brindo day ayer a la noche, pienso que no había mejor manera de terminar la semana que con una cena tan deliciosa como este soufflé , como fanática del choclo declaro que esta receta estará por lo menos 2 veces en mi menú semanal🤭Nos compartio y enseño la receta de su abuela estela🥰 como no tenía los 7 huevos hice unas pequeñas variaciones para ver como quedaba con menos huevos y batidos a punto letra y la verdad que me sorprendio mucho el resultado porque quedo una textura súper aireada que genera un disfrute indescriptible en cada bocado, les aseguro que no se arrepentirán 😍#vivalapatria

Es tan rica y tan tan taaaaaan fácil de hacer este soufflé de papa con jamón y queso, que no se lo pueden perder!

La espinaca es un vegetal rico en hierro, mineral esencial para la salud. Si bien la carne vacuna es el alimento fuente de este mineral por excelencia, la espinaca es la elegida del reino vegetal para aportarlo. Es necesario incluir alimentos con Vitamina C junto a la espinaca para poder aprovechar mejor el hierro.

Cuando recién me casé aprendí a hacer soufflé y hacía muy seguido. De queso, espinaca, choclo... La base es una salsa blanca espesa, a eso se agrega el elemento principal que le dará el sabor, luego 2 yemas y 2 claras a nieve. Tan simple como eso!Nunca había hecho de zapallitos. Quedó muy bien!

Quería hacer rendir la espinaca que de por sí es poca cuando uno la hierve y tenía claras dando vuelta en la heladera ! Se me ocurrió preparar está riquísima receta de soufflé ! Fácil y rico 😃

Me encanta la textura de los sufles, hay mil versiones para hacer, uno de los que tienen mas éxito en la familia son los de choclo con queso y el de jamon y queso....

#viernesdepecadoCookpad esta semana se la dedicamos a las pastas caseras y siendo viernes 29 no podían faltar unos buenos ñoquis. Esta vez hice una bien simples ñoquis de papa soufflé que siempre resultan un éxito. También se puede reemplazar el perú de papa por puré de zapallo bien seco o espinaca. #pastacasera

Es época y están muy accesibles. Es una comida sana, rica y fácil de preparar#cocinasaludable

Esta tortilla soufflé es deliciosa y muy delicada al paladar , me gusta mucho hacerla cuando quiero hacer una guarnición diferente, un poco más elaborada, pero les aseguro, que el tiempo que lleva, bien vale la pena invertirlo , pues el resultado es de primera. Entonces para todos ustedes vaya esta original receta.

Delicado soufflé con el particular sabor a la canela