Chorizos caseros

Gustavo Nestor Guerschberg @gnguer
Hacete tus propios embutidos frescos en pocos y simples pasos.
Chorizos caseros
Hacete tus propios embutidos frescos en pocos y simples pasos.
Paso a paso
- 1
Picar carne de ternera.
- 2
Picar carnes de cerdo.
- 3
Mezclar las carnes, agregar los condimentos y amasarlas muy bien.
- 4
Cargar y preparar la máquina.
- 5
Embutir sin dejar aire en el interior.
- 6
Pinchar con una aguja en muchos lados atar y refrigerar.
- 7
No tiene conservantes mantener refrigerado y cocinar muy bien por contener carne de cerdo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Nestor Guerschberg le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2130509
Recetas similares
-
Chorizos criollos caseros Chorizos criollos caseros
Unos ricos chorizos criollos, toda su elaboración de cómo los pedémos hacer en casa para integrar la parrilada!! graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 -
-
Chorizos de cerdo casero Chorizos de cerdo casero
Esta es una receta de un chacinado, que corresponde a la categoría de Embutidos Frescos. Lo más importante es seleccionar la carne; partir de un corte de la pierna del cerdo tipo 80/20. Idealmente, por un lado 80% de un corte magro, al que le adicionamos el 20% restante de tocino (grasa de la espalda del cerdo). ricardofalk -
Chorizos al plomo caseros (introducción a elaboración casera) Chorizos al plomo caseros (introducción a elaboración casera)
Para los que quieren iniciarse en estas preparaciones sin empezar con la inversión en la embutidora, próximamente cuando consiga tripa que se me terminó, les haré la construcción de la mía, casera y económica Mario H. Davi -
-
Chorizos veganos Chorizos veganos
Ideal para los que no pueden comer embutidos o sólo quieran cuidarse, a pesar de que ya están cocidos, para consumirlos deben calentarse previamente, a la plancha o a la parrilla, se pueden usar para realizar diferentes preparaciones que iré publicando en futuras recetas, espero les guste y lo disfruten!!! Andres Rechia -
Locro Caserito Locro Caserito
#RetoMesDeLaPatria este locro viene pasando de olla a olla, de paladar en paladar, de generación a generación.. Está vez me toca a mí realizarlo, para todos... Me sigues Instagram @marianelamazi Marianela Mazi Fucili -
Longaniza casera (Albidona Italia) Longaniza casera (Albidona Italia)
Es la receta de mi familia italiana. Mi padre vino al país con su familia, mi madre nació en Argentina aunque sus hermanos y padres también son italianos.Esta es mi primera vez haciendo la tradicional Longaniza " 'all uso nuestro"#recetadeinmigrantesvaninagolia
-
-
Empanadas clásicas y fáciles de carne Empanadas clásicas y fáciles de carne
Sábado a la noche y qué mejor preparar unas riquísimas empanadas de carne para disfrutar el fin de... Salen re livianitas y sabrosas... En unos simples pasos tenés unas empanadas buenísimas!!!! Agus_tina -
Locro de campo Locro de campo
Es una receta que se prepara en el mismo día, ya que yo no pongo en remojo los ingredientes. La saqué de seguir los pasos que vi cuando lo hacían en el monte santiagueño. Después, solo seguí el instinto de los sabores que deseo disfrutar Sergio Luque -
Guiso de lentejas Budu Guiso de lentejas Budu
Es un guiso de lentejas que corresponde a una receta centenaria que heredado de padres a hijos y abuelos y que sirve para alimentar a muchas personas en general se hace para cuando hay 6 o más comensales Para aprovechar al máximo el guiso y El combustible que se usa para cocinarlo Gustavo Nestor Guerschberg
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2130509
Comentarios