Torta danesa de coco tostado
Comí esta torta hace un tiempo en un restaurante y me encantó. Luego me di cuenta que la tenía en un recetario que me trajeron de Dinamarca y la hice. Queda tan buena como la recordaba.
Torta danesa de coco tostado
Comí esta torta hace un tiempo en un restaurante y me encantó. Luego me di cuenta que la tenía en un recetario que me trajeron de Dinamarca y la hice. Queda tan buena como la recordaba.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes para la cubierta a fuego bajo hasta tener una pasta integrada. Reservar tapada.
- 2
Integrar todos los ingredientes para la tarta con cuchara de madera y verter en un molde engrasado y enharinado o de cartón especial para hornear.
- 3
Cocinar el pastel 30´ en horno precalentado a 180ºC unos 35´, esto dependerá del tipo de horno. Retirar y esparcir la cubierta templada.
- 4
Dejar unos 5´ en el horno caliente. Retirar y dejar enfriar. Adornar a gusto.
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