Rollitos de col rellenos de huevo y queso
Rollitos de col rellenos de huevo y queso. Una buena forma de introducir la col en el menú diario.
Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: Ana Nualart del blog: "La Cocinera de Bétulo"
Rollitos de col rellenos de huevo y queso
Rollitos de col rellenos de huevo y queso. Una buena forma de introducir la col en el menú diario.
Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: Ana Nualart del blog: "La Cocinera de Bétulo"
Paso a paso
- 1
Lavamos bien las hojas de col y las cocemos al vapor, han de quedar al dente para que las podamos enrollar sin que se rompan.
- 2
Batimos los huevos con una pizca de sal y un chorrito de leche. Los echamos en la sartén con un poco de aceite y los removemos sin parar para que queden revueltos.
- 3
Apartamos del fuego y mezclamos con los quesos troceados.
- 4
Sobre cada hoja de col ponemos un montoncito del relleno y enrollamos en forma de paquetitos. Sujetamos con un palillo.
- 5
Pelamos los ajos y los cortamos en láminas. Los salteamos en un poco de aceite, añadimos los paquetitos de col y dejamos hacer todo junto unos minutos.
- 6
Servimos los rollitos espolvoreados con el pimentón y retiramos los palillos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rollitos de pollo y vegetales en papel de arroz Rollitos de pollo y vegetales en papel de arroz
El papel de arroz en sudamérica no es muy popular pero ya se puede conseguir en algunas tiendas de especias, estos rollitos funcionan muy bien como aperitivo, son ligeros y saludables, hay muchas variantes de este tipo de rollitos.
-
Rollitos de papel de arroz rellenos de cerdo Rollitos de papel de arroz rellenos de cerdo
Conseguí en Punta Arenas papel de Arroz y nunca había cocinado con ellos. Aquí una receta vietnamita de rollitos de cerdo. Yo lo acompañe con salsa agridulce tipo China.
-
Rollitos de pollo con jamón y queso Rollitos de pollo con jamón y queso
Algo para variar se hace rápido.. y es riquísimo!
-
Rollitos de Jamón, Queso y Tomate Rollitos de Jamón, Queso y Tomate
#delantaldorado #yomequedoencasaComo me quedaron tapas de empanadas de los tartines de zapallitos y son las rotiseras que son un poco más grandes se me ocurrió hacer estos paquetitos con lo que había en la heladera y de paso cambiar un poco de las típicas empanadas o canastitas. Espero les guste
-
Rollos de queso y manteca saborizada Rollos de queso y manteca saborizada
Si te quedaron tapas de empanadas y no sabes que hacer….. toma nota 📝Fácil 👌😋
-
Rollos de pechuga de pollo Rollos de pechuga de pollo
Cuantas veces nos encontramos con una pechuga de pollo, pero deseamos salir de la rutinaria suprema de pollo, o a la plancha con limón y otras diferentes maneras. Entonces vamos a animarnos a experimentar ese nuevo sabor. Traten de realizar bastante, porque tendrán mucho" éxito ".
chiaraminutti -
Rollitos de col roja lombarda rellenos Rollitos de col roja lombarda rellenos
Originales y sabrosos rollitos de col roja Lombarda rellenos.Receta participante en el concurso de recetas del mes de febrero de 2015 de Frescamp. Autor: Mila Reyes del blog: Recetas y Poemas Frescamp -
-
-
Rollitos de queso Rollitos de queso
Un día me levante con ganas de hacerme un buen desayuno rico y saludable. Busqué y busqué y no veía nada que me apetecía. Pero en cuanto vi esta receta quise hacerla al momento. Desde que aprendí a hacerla, tengo un desayuno rápido, apetitoso, económico y funcional. (Se recomienda tener claros los pasos previamente a la elaboración ya que el procedimiento en sí es rápido). Héctor -
Rollitos rellenos de queso y guacamole Rollitos rellenos de queso y guacamole
Otro de mis experimentos con tortitas, estos rollitos han quedado muy ricos. Yo los he pasado por la sartén para que se fundiera el queso, pero se pueden hacer fríos.Solo he hecho una tortita pequeña para probar, por descontado que se pueden hacer con cualquier tamaño de tortita. Este tamaño es ideal para aperitivos.
-
Rollitos de calabacín rellenos de pollo y huevo cocido Rollitos de calabacín rellenos de pollo y huevo cocido
Más recetas
Comentarios