Champiñones plancha con picadillo
Kiko @cook_1105399
Muchas veces se nos quedan los champiñones en la nevera, aprovecha esta receta fácil. GXL
Champiñones plancha con picadillo
Muchas veces se nos quedan los champiñones en la nevera, aprovecha esta receta fácil. GXL
Paso a paso
- 1
Limpia los champiñones y luego los cortas a la juliana, no demasiado finos.
- 2
Calentar la plancha y poner los champiñones, baja el fuego.
- 3
Para hacer el picadillo, limpiar el perejil y pelar el diente de ajo, con su toque generoso de sal, para ponerlo dentro del mortero.
- 4
Picar el perejil y los trocitos de ajo.
- 5
Añadir el aceite de oliva.
- 6
Mezclar bien el aceite con el perejil y el ajo ya picados.
- 7
Ya tendrás los champiñones algo doratitos en su punto.
- 8
Dejar los champiñones en el plato y luego aliñar con el picadillo por encima (bien repartido).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kiko le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/216677
Me gustaba cocinar algun plato en casa, luego me registré en esta página internacional el 02/04/2010 , (siempre gracias a Julia), desde entonces una ilusión contínua de aprender, elaborar, publicar y compartir platos. Espero disfrutéis con mi recetario. Destacaría el esmero en la explicación de cada receta, paso a paso, con un vocabulario de ir por casa y la máxima cantidad de fotografias. GXL (gracias por leerme)
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