Una foto de Peper pollo o stake

Peper pollo o stake

delfinlover0218 @cook_2207011

Es un buen acompañante para arroz chino (frito)

Es un buen acompañante para arroz chino (frito)

Peper pollo o stake

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Es un buen acompañante para arroz chino (frito)

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Ingredientes

30 minutos

5 raciones

2 (peper pollo)pechugas sin hueso y picadas en lascas
2 (peper stake)stakes medianos picados en lascas. De no tener puede usar masitas de res.
1 pimiento picado en ruedas
1cebolla picada en lascas
2 cdtssalsa soja
1/2 tazaagua
1 cdts fécula de maíz

Paso a paso

30 minutos

1

En un poco de aceite, sofreír la cebolla y el pimiento. Hasta que la cebolla cambie de color.
2

Añadir la carne. Añadir la salsa soja y mezclar todo.
3

Añadir el agua. Cuando la carne se cocine añadir fécula de maíz a 1/4 taza de agua. Añadir a la cocción y dejar hervir para espesar.
4

Probar el sazón y ajustar de ser necesario. Siempre con salsa soja. Se puede añadir pique a la cocción sofriendo un aji picante con la cebolla y el pimiento.

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delfinlover0218 @cook_2207011

sábado, 28 de febrero de 2015 a las 02:36 AM

Puerto Rico

Hola!! Soy Cristiana, tengo una familia de 5 personas y me encanta cocinar.

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