Espárragos trigueros con jamón y queso
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://youtu.be/MaoEobzkOfc
Muy rica a la par que sencilla.
Espárragos trigueros con jamón y queso
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://youtu.be/MaoEobzkOfc
Muy rica a la par que sencilla.
Paso a paso
- 1
Lavar los espárragos y cortar la parte más correosa de los mismos que seria aprox. un cuarto de longitud de la parte del tallo.
- 2
Pasar los espárragos por la plancha o sartén a fuego fuerte hasta que estén torraditos
- 3
Luego haz manojitos de 5 espárragos liándolos por la mitad con el jamón dejando la mitad de arriba sin envolver
- 4
Luego haz lo mismo con el queso
- 5
Y ahora con el gratinador del horno a tope dales una pasada hasta que el queso esté hecho a tu gusto y listo.
- 6
Ahora emplata y sirve acompañado de unas rodajitas de pan untado en aceite de oliva con tomate refregaíto y a gozaaaaaaaaaaaaaaaaar!
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