Fricase de pollo con papas
Es una receta rica y fácil de hacer yo lo hago con pechuga de pollo sin hueso es la carne que me gusta pero puede usar cualquier parte del pollo.
Fricase de pollo con papas
Es una receta rica y fácil de hacer yo lo hago con pechuga de pollo sin hueso es la carne que me gusta pero puede usar cualquier parte del pollo.
Paso a paso
- 1
Poner aceite vegetal a calentar
- 2
Sofreír todos los sazones juntos con el pollo cuando esté dorado ponerle vino blanco o rozado,puede usar cualquier vino que tenga abierto que ya no vaya a tomar, el vino que me queda lo uso para cocinar,no le ponga agua,ya que la carne tiene su propio líquido
- 3
Tenga las papas pelada y cortadas cuando haya hervido un poquito el pollo ponga las papas dentro del caldo y cocínelo a fuego lento por 20 minutos
- 4
Lo puede servir con arroz blanco
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