Papas a la guaicaina

Avilia31 @Avilia
Esta ensalada es una propuesta sabrosa, sana, variada y fácil. Los sabores de los vegetales son ligeros y agradables.
Papas a la guaicaina
Esta ensalada es una propuesta sabrosa, sana, variada y fácil. Los sabores de los vegetales son ligeros y agradables.
Paso a paso
- 1
Dejar enfriar las papas y los huevos. Mientras tanto, preparar la crema en la licuadora con los pedazos de queso, el pimiento, un poco de leche, gotas de un limón, la cucharadita de aceite. Debe quedar con consistencia. Corregir la sal.
- 2
Colocar la lechuga limpia en una fuente, rociarle aceite de oliva y pizca de sal. Cortar las papas y los huevos en rodajas y disponerlos sobre la lechuga. Colocar pizca de pimienta y parte de la crema sobre la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Avilia31 le encantará ver cómo quedó.
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