Recetas de mi novio escabeche de chorizos no veggie
Mi novio es un gran cheff de ascendia árabe e italiana, su manera y si tuviera su canal, seria como cocineros argentinos, los escabeches los hacemos para vender, pero cada uno a lo suyo
Recetas de mi novio escabeche de chorizos no veggie
Mi novio es un gran cheff de ascendia árabe e italiana, su manera y si tuviera su canal, seria como cocineros argentinos, los escabeches los hacemos para vender, pero cada uno a lo suyo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en juliana las verduras y rallar la zanahoria, se pone a hervir con. El agua, aceite y la sal.
- 2
A parte hervir los chorizos para desgrasar, pincharlos, cocinar por una hora y media cada uno, verduras y chorizos en ollas separadas a la vez, cortar los chorizos.
- 3
Una vez que se cocino se juntan las verduras y los chorizos por 20 min para que tomen sabor y luego colar.
- 4
Enfrascar en caliente para esterilización de frascos, y a la heladera tibio ya se puede consumir, dura 1 mes en heladera o más depende del frío.
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