Recetas de mi novio escabeche de chorizos no veggie
Mi novio es un gran cheff de ascendia árabe e italiana, su manera y si tuviera su canal, seria como cocineros argentinos, los escabeches los hacemos para vender, pero cada uno a lo suyo
Recetas de mi novio escabeche de chorizos no veggie
Mi novio es un gran cheff de ascendia árabe e italiana, su manera y si tuviera su canal, seria como cocineros argentinos, los escabeches los hacemos para vender, pero cada uno a lo suyo
Paso a paso
- 1
Cortar en juliana las verduras y rallar la zanahoria, se pone a hervir con. El agua, aceite y la sal.
- 2
A parte hervir los chorizos para desgrasar, pincharlos, cocinar por una hora y media cada uno, verduras y chorizos en ollas separadas a la vez, cortar los chorizos.
- 3
Una vez que se cocino se juntan las verduras y los chorizos por 20 min para que tomen sabor y luego colar.
- 4
Enfrascar en caliente para esterilización de frascos, y a la heladera tibio ya se puede consumir, dura 1 mes en heladera o más depende del frío.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo en escabeche Pollo en escabeche
Uno de los platos típicos de las mesas navideñas porque es fresco pero a la vez puede ser un gran plato principal
-
Berenjenas al escabeche :) Berenjenas al escabeche :)
Receta de cocineros argentinos.
-
Escabeche de pollo Escabeche de pollo
Una versión fácil, rápida y muy rendidora. Para degustar como entrada, acompañar una picada o como plato frío con una ensalada de hojas verdes.Dura bastante, bien guardado en frascos de vidrio.
-
-
Escabeche de carne en olla presión (súper rápido) Escabeche de carne en olla presión (súper rápido)
Esta es mi versión de la receta de @valesimon. Me encantó su escabeche de carne de su nona! Y, como estoy a full con las conservas (pollo, verduras, etc) para tener cenas frescas y tranquilas, la hice con olla presión y alguna variante. Por ejemplo no usé peceto sino colita de cuadril. Espero que les guste!Perdón! No hay fotos pero explico en detalle.
-
Cuajo a mi escabeche Cuajo a mi escabeche
#familiar Como veo que casi nadie come achuras...a mi me gusta de esta manera
-
Escabeche de verduras Escabeche de verduras
#vegetal #aprendiendoDictamos cursos personalizados y 100% prácticos.Podes seguirme en mis redes sociales 👇🏻https://www.facebook.com/pg/abuelanellypasteleria/shop/?ref=page_internal
-
-
Mi pollo en escabeche casero Mi pollo en escabeche casero
Les recomiendo que abran las ventanas.......Todos sus vecinos sabrán, que estan cocinando algo magico........Amo la cocina. Amo los aromas. Y en esta receta, prevalecen todos los sentidos. Si acompañamos nuestra mano, trayendo los vapores de la coccion, sentiremos muchas satisfacciones, como la que siento yo, cada vez que mis hijos, me piden que les cocine Mi pollo en escabeche.
-
Berenjenas al escabeche Berenjenas al escabeche
Cómo algo tan simple, se convierte en un gran aperitivo ♡
-
Escabeche de pollo 🐔 Escabeche de pollo 🐔
Conserva ideal para sumar a una picada, para una entrada incluso para acompañar una comida asada...
-
Pollo al escabeche Pollo al escabeche
Ideal para ocaciones especiales y súper fácil.
Más recetas
Comentarios (4)