Tortitas esponjosas de manzana (extra de proteína)
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Tortitas esponjosas de manzana (extra de proteína)
Paso a paso
- 1
Procedemos a triturar los ingredientes de la masa: huevo, claras, avena y 1/2 manzana pelada y a trocitos.
- 2
Hacemos una a una las tortitas en una sartén antiadherente ligeramente engrasada con aove.
- 3
Agregamos el yogur o el queso cottage, la otra mitad a rodajas, la canela y un endulzante de tu elección.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cook_and_Jud le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar y por supuesto, comer, todo tipo de platos. En mi recetario encontraréis cocina muy variada incluidas recetas sin gluten o veganas. Orgullosa mama de un niño al que le encanta ayudarme y probar casi todo lo que hago, sobretodo los dulces.😉En Instagram: Cook_and_jud
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