Guiso de lentejas
Mariana Grandoli @cook_6105567
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla, morrón ), cebolla de verdeo en pequeños cuadraditos y rehogar en un poco de aceite.
- 2
Una vez que están transparente se les agrega la panceta, zanahoria y papa en cubos.
- 3
Para que no se seque agregar un pocp de agua 200cc o un vaso. Luego agregar un chorizo Colorado en pequeñas fetas a la mitad. Volver a agregar agua hasta cubrir todo. Cocinar a fuego medio.
- 4
Por último agregar un poco de pimentón dulce, pimienta negra y una cabeza de ajo. Sal muy poquito ya que tiene la sal del chorizo y la panceta. Agregar la lenteja y cocinar hasta que este tierna la lenteja. Por último a disfrutar😋.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Grandoli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2257419
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Usar cualquier tipo de carne o de chorizo cambia mucho el gusto, recomiendo no usar osobuco o jamón de cerdo. Cocino sin sal agregada aunque uso el caldo para saborizar.#maratón
-
-
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Dejar los chorizos colorados en rodajas así se concentra bien el gusto y le da el toque especial al guiso de lentejas! #familiar
-
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Hacerlo a fuego muy lento para que quede muy suave, liviano y cremoso..😋👍👍👍 #familiar # mundo
-
-
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Es una comida muy rica, especial para estos días de mucho frío.
-
Guiso de lentejas vegetariano Guiso de lentejas vegetariano
Ayer compré salchichas de soja para probarlas, lo hice y me gustaron así que hoy preparé este guicito, vegetal, y salió muy rico quizás no tan petitero a la vista pero eso que importa cuando es bien rico.
-
Guiso de lentejas potente Guiso de lentejas potente
El fuego y sus niveles son fundamentales. #Invierno #platounico
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/2257419
Comentarios