Mousse de chocolate
Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Es un postre muy fácil y delicioso que gustará en casa.
Mousse de chocolate
Es un postre muy fácil y delicioso que gustará en casa.
Paso a paso
- 1
Fundimos el chocolate con la mantequilla a baño María, dejamos enfriar. Montar la nata bien firme y guardar en nevera
- 2
Separar las yemas de las claras y montamos estas con las varillas, cuando esté casi montada, vamos añadiendo el azúcar.
- 3
Incorporar las claras al chocolate con movimientos envolventes sin que se baje y luego las yemas.
- 4
Incorporar la nata montada igual que con las claras.
- 5
Repartir la mezcla en vasitos y meter en nevera mínimo 6 horas. Te dejo como los hice.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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