Procesar las lentejas cocidas con la cebolla, el huevo y ajo y perejil.

A la pasta de lentejas agregar los condimentos a gusto y mezclar. Luego agregar salvado de trigo para ayudar a que la mezcla tome cuerpo. Finalmente la avena ayuda a lograr el dorado en la cocción

Con un molde formar las hamburguesas y poner en placa para horno con un poco de aceite en la base. La idea es no freír, sino ayudar a la antiadherencia.

Dar vueltas en mitad de la cocción y servir. Muy ricas!!