**Paso 1:** Lavamos todos los ingredientes y los partimos. Vamos añadiéndolos en la batidora o licuadora. Añadimos la sal, el aceite, la pimienta y el ajo.

**Paso 2:** Mientras todo se tritura voy cortando el pepino, la cebolla y el pan del día anterior para luego acompañar y servir en cuencos en la mesa.

**Paso 3:** Meter en la nevera un par de horas o 3... ¡¡tiene que estar bien frío!! Y, a la hora de servir poner el acompañamiento que queramos (pepino, cebolla...)