Nutella de algarroba con Stevia

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Neuquén

Está hecha con harina de algarroba y endulzada con stevia

Nutella de algarroba con Stevia

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Está hecha con harina de algarroba y endulzada con stevia

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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 2 tazasavellanas
  2. 6 cucharasharina de algarroba
  3. 6 cucharitasStevia en polvo.y 1 cucharada de Eritriol (opcional)

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Tostar en sartén u horno las avellanas, que se cocinen!

  2. 2

    Con piel y todo a procesar en potente robot pero en licuadora también, tardará más.

  3. 3

    Se le agrega luego el endulzante y la harina
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Neuquén
a diario cocino tortas para mi hijo con autismo y puedo decir q sabiendo una técnica u otra la pastelería se lleva, es más, como el niño no consume gluten ni azúcar refinado noto q el desafío es cocinar sin timidez y mandar ingrediente q la práctica hace a la perfección
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