Pulpo 🐙 al horno de leña con vino blanco
SanChef_21 @joseChef92
Receta adaptada para intolerancias al gluten .
Pulpo 🐙 al horno de leña con vino blanco
Receta adaptada para intolerancias al gluten .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos el pulpo separando por la mitad.
- 2
Se pone el horno en mi caso de leña a 180 grados
- 3
Se pone en bandeja sazonado de aceite sal pimienta ajos enteros y cebolla con el laurel, se me mete el vino blanco.
- 4
Se cocina durante 1h y 20 minutos al horno 180 grados, tapado por arriba últimos 20 minutos para que dore.
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Entre fogones 👨🍳 me pagan por cocinar , siempre creando platos e ideas 💡 nuevas .Cocinero de hostelería y gastronomía 👨🍳🍳🥘🍤Amante de las causas perdidas...“La vida es de lo bueno lo mejor de lo mejor lo superior “Instagram ➡️ @Sanchef_21tik tok ➡️ @Sanchef_f
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