Flan de galletas María de chocolate

Name: Flan de galletas María de chocolate
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr galletas María de chocolate; 6 huevos; 1 litro leche; 3 cucharadas esencia de vainilla; Caramelo líquido; 1 taza azúcar

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

Flan de galletas María de chocolate

Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes

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Ingredientes

4 raciones

200 grgalletas María de chocolate
6huevos
1 litroleche
3 cucharadasesencia de vainilla
Caramelo líquido
1 tazaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Metemos en la batidora la galletas, los huevos, la leche, el azúcar y la vainilla. Batimos todo bien
2

Un molde lo cubrimos con el caramelo líquido y echamos encima la mezcla. Tapamos con papel de aluminio y ponemos dentro de una olla al baño maría. Tapamos y dejamos cocer 1 hora...
3

Pasado este tiempo sacamos el molde, dejamos templar y emplatamos. Fácil y rico!