Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 235 grsazúcar
  3. 125 mlaceite
  4. Esencia de vainilla
  5. 1zanahoria rallada
  6. 160 grsharina 0000
  7. 8 grspolvo de hornear
  8. 1 pizcasal
  9. Azúcar impalpanble para espolvorear
  10. Budinera 20 a 22 cm enmantecado y con papel manteca en la base

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos, azúcar y esencia de vainilla hasta blanquear, añadir el aceite, batir y agregar la zanahoria y batir

  2. 2

    Tamizar la harina, polvo de hornear y sal y batir hasta integrar llevar al molde y horno 180° 50 ' aprox. O hasta que al pinchar salga seco

  3. 3

    Una vez frío espolvorear con azúcar impalpable. Sabroso

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Escrita por

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires
Suscribite a mi canal me das una mano:https://youtu.be/ezPYd2rzU3o?si=lNva4FzhCsdgwGnaGracias
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