Carne a la mostaza express !
Me había sobrado carne que había hecho al horno casi medio trozo... y pensé como la reversiono ? Busque lo que tenía en mi heladera y salió está deliciosa salsa que se impregnó en la carne dándole sabor .....y en solo unos minutos transformamos una receta en otra ....
Carne a la mostaza express !
Me había sobrado carne que había hecho al horno casi medio trozo... y pensé como la reversiono ? Busque lo que tenía en mi heladera y salió está deliciosa salsa que se impregnó en la carne dándole sabor .....y en solo unos minutos transformamos una receta en otra ....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén altita u olla con un poco de aceite o manteca vamos a rehogada la cebolla y el ají cortados en juliana, luego vamos a sumar la carne a las verduras y cocinar por 5 minutos....
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Aparte mezclamos en el caldo de verduras la mostaza y la miel...(está última si no te gusta que tenga ese sabor dulce la obvias.)....y volcamos sobre la carne y las verduras...y dejamos cocinar por espacio de 10 a 15 minutos... o hasta que reduzca un poco el líquido de cocción... y listo!!!
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Lo acompañe con un arroz con queso y una copita de vinito tinto 😌....salió delicioso ! Y transforme una receta en otra distinta en minutos !
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