Fideos Secos con Pollo

Name: Fideos Secos con Pollo
Yield: 1 persona
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr fideos fideuá (yo lo heche a ojo); 200 ml caldo de pollo aprox. (también lo puse a ojo, eso se ve si se va quedando sin caldo); 1/2 cebolla; 1 zanahoria; 1 pechuga de pollo

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Palma de Mallorca

Fideos Secos con Pollo

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

1 persona

100 grfideos fideuá (yo lo heche a ojo)
200 mlcaldo de pollo aprox. (también lo puse a ojo, eso se ve si se va quedando sin caldo)
1/2cebolla
1zanahoria
1pechuga de pollo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortamos en cubos la pechuga y la sellamos en una paella
2

Picamos la cebolla a brunoise y la pochamos en esa misma paella, después añadimos la zanahoria picada.
3

Cuando esté pochada la cebolla, tostamos los fideos.
4

Cubrimos con el caldo y llevamos a ebullición por 10 minutos junto con las pechugas.
5

Pasado el tiempo, dejar reposar unos minutos