Afinar cada rodaja de pan pasando el palo de amasar

Untar con queso crema, cortar bordes antes o después de armar

Poner la feta de jamón, queso de máquina y medio pepinillo

Enrollar, cortar, acomodar en un plato

Cortar bordes del pan lactal, afinar con el palo de amasar

Untar con mayonesa, poner el fiambre a gusto (matambre) y el queso

Enrollar, cortar, presentar en un plato con alguna hoja verde

Cuando era chica no se vendia el pan de miga y los sandwichitos eran exclusivos para alguna fiesta, cumpleaños, casamiento, comunion, etc mi tía preparaba estos arrolladitos como entrada, como picada cuando nos ibamos los domingos, eran para todos pero para los chicos los hacia muy simples con solamente jamón y queso untados con mayonesa

Con huevo revuelto, berenjenas en escabeche, pollo desmenuzado, morrón asado, tomate y lechuga, aceitunas picadas (como sandwichitos de miga)