Torta Simil Selva Negra
Se me ocurrió este estilo de Torta Selva Negra recordando la rica humedad de la Torta Tres Leches (dejo el enlace por si la quieren recordar) econ esa humedad tan buena que tiene.
#amolareposteria #tortaselvanegra #dulce
#recetasdereposteria #reposteriainternacional
Torta Simil Selva Negra
Se me ocurrió este estilo de Torta Selva Negra recordando la rica humedad de la Torta Tres Leches (dejo el enlace por si la quieren recordar) econ esa humedad tan buena que tiene.
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Paso a paso
- 1
Preparar el bizcochuelo como indica la receta, en el momento de agregar la harina incorporar la concfitura y mezclar.
- 2
Unos diez minutos antes de retirar el bizcochuelo del horno, preparar el almíbar colocando el azúcar, cubrir con el agua, llevar a hervir hasta que hace borvotones siempre a fuego mínimo, retirar, reservar.
Ya retirar el bizcochuelo del horno con palillo perforar poquito y sin retirar del molde, así en caliente volcar el almíbar por toda la superficie, dejar enfriar. Mientras preparar la crema Chantilly.
- 3
Retirar del molde la torta ya fría, decorar con la crema, masrs cerezas, trocitos de chocolate, y por encima rallar chocolate.
- 4
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