Torta Selva Negra para principiantes

Name: Torta Selva Negra para principiantes
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 premezcla para hacer bizcochuelo de chocolate; 350 ML crema de leche; 3 barras chocolate semi amargo rallado; 250 gramos cerezas al marraschino; Almíbar o vino dulce

EricaYacanto @cook_1148284

!Hola a todos! Comparto esta receta de torta Selva negra por si estás dando tus primeros pasos en la cocina.

Torta Selva Negra para principiantes

EricaYacanto @cook_1148284

!Hola a todos! Comparto esta receta de torta Selva negra por si estás dando tus primeros pasos en la cocina.

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Ingredientes

2 minutos

12 raciones

1premezcla para hacer bizcochuelo de chocolate
350 MLcrema de leche
3 barraschocolate semi amargo rallado
250 gramoscerezas al marraschino
Almíbar o vino dulce

Guardada

Paso a paso

2 minutos

1

Preparar la pre mezcla de bizcochuelo tal como lo indica el envase, cocinar y dejar enfriar.
2

Una vez que el bizcochuelo de chocolate está frío, cortarlo en tres capas igual. Pueden usar un hilo para realizar los cortes.
3

Batir la crema con azúcar a gusto hasta alcanzar el punto.(Si das vuelta el bolws la crema debe quedar firme) yo lo batí 3 minutos a velocidad máxima.
4

Picar las cerezas en el tamaño deseado. Y mezclarlas con 3/4 de la crema.
5

Humedecer la pared de abajo del bizcochuelo puede ser almíbar, vino dulce, algún licor dulce depende de cada gusto. Según tu gusto podés humedecer cada capa del bizcochuelo.
6

Colocarle la crema con las cerezas de manera pareja, intentando, no llegar al borde. Si querés y tenés podés colar arriba de la crema un poco de mermelada de cereza rebajada con un poco de agua.
7

Cuando termines el relleno, decora con la crema que quedó y pone el chocolate rallado a gusto.
8

Cuando esté lista coloca la torta en el freezer unos 20 minutos y después bajarla a la heladera. ¡Listo! Ya tenés una torta para disfrutar con el mate o merienda!