Bizcochitos esponjos
Ayelen Guarino @cook_108658691
Bizcochitos esponjos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol colocar los ingredientes secos
- 2
Incorporar la grasa (que este a temperatura ambiente)
- 3
Amasar hasta tener un masa uniforme y dejarla reposar hasta que duplique.
- 4
Estirar la masa, polvorearla con harina, vuelta simple y volver a estirar., repetir por tres veces más y dejar reposar 30 min.
- 5
Estirar la masa con un espesor de 1.5cm, pinchar la superficie con tenedor y cortar los bizcochitos como desee.
- 6
Colocarlos en una placa engrasada y dejar laudar hasta duplicar.
- 7
Cocinarlo a 200° hasta que estén dorados!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayelen Guarino le encantará ver cómo quedó.
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