Pollo a la crema con puerro

Name: Pollo a la crema con puerro
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 12 piezas de pollo; 200 cc crema de leche; 2 cebollas grandes; 1 puerro grande; 1 morrón Amarillo; 3 dientes ajo; 1 chorrito aceite; Sal pimienta provenzal a gusto

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

#Delantalglobal2024
#Recetasconcremadeleche

Pollo a la crema con puerro

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

#Delantalglobal2024
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Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

12piezas de pollo
200 cccrema de leche
2cebollas grandes
1puerro grande
1morrón Amarillo
3 dientesajo
1 chorritoaceite
Sal pimienta provenzal a gusto

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Calentamos aceite agregamos 3 dientes de ajo una vez que doro y perfumo lo retiramos agregamos el pollo y doramos por ambos lados
2

Agregamos cebolla morrón puerro agregamos agua o caldo líquido si hace falta condimentar una vez que las verduras y el pollo tienen la cocción deseada agregamos crema de leche para cocinar
3

Antes de servir rectificar sabor
4

Es una idea simple pero muy ricaaa