Paso a paso
- 1
Lavar la pera, no pelar, cortar al medio, retirar el centro, ahuecar
- 2
Rociar con miel
- 3
Pizca de pimienta recién molida
- 4
Rueda de jengibre
- 5
Poner las nueces picadas
- 6
Envolver en papel aluminio
- 7
Llevar a freidora de aire 160 grados 15´ o a horno 180 grados aprox 25
- 8
Servir, retirar la rodaja de jengibre, comer tibia o fría
- 9
No tengan miedo de poner un poco de pimienta a las preparaciones dulces al igual que una pizca de sal, potencia el dulzor en este caso de la pera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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