Lasaña de pescado rellena de acelgas
Muy buena receta, la preparé para Semana Santa y las lasañas de masa reemplazadas por filete de pescado use merluza.
Con acelga, tomates y morrones de la huerta.
Lasaña de pescado rellena de acelgas
Muy buena receta, la preparé para Semana Santa y las lasañas de masa reemplazadas por filete de pescado use merluza.
Con acelga, tomates y morrones de la huerta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las cebollas y morrones en una sartén, rehogarlas y condimentarlas. Reservar.
- 2
Saltear la acelga en una sartén con un poco de aceite.
- 3
Agregar el saborizante y mezclar.
- 4
Incorporar la harina y la leche cocinar por unos minutos hasta espesar. Reservar.
- 5
Poner algunos filetes en una fuente, condimentarlos y agregar el preparado de cebollas sobre los mismos.
- 6
Colocar trozos de queso quartirolo y encima otra capa de filetes.
- 7
Distribuir el preparado de acelga y espolvorear con queso rallado.
- 8
Encima otra capa de filetes.
- 9
Terminarla con trozos de queso quartirolo y bañar con salsa blanca.
- 10
Llevar a horno moderado por 20 minutos o hasta que este cocinado el pescado.
- 11
Darle un toque de horno fuerte para gratinar.
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