Tarta de sobrantes de verduras
Maria Elena Gondola @mariae1948
Paso a paso
- 1
Cortar todo en tiritas finas y poner en un sartén a freír primero las cebollas con el morrón y luego ir agregándole las demás verduras, cuando estén ya tiernas, retirar del fuego y dejar enfriar algo para luego poner el huevo y así ligar todo.
- 2
Luego acomodar una tapa de Pascualina en un molde y echar el relleno, poner la otra tapa, cerrar en las orillas y al horno hasta que la masa se vea doradita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Elena Gondola le encantará ver cómo quedó.
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soy una señora grande ya (70 años )que le gusta mucho la cocina ,buscar recetas variadas y de todo tipo ...
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