Mantecol Navideño Con Chocolate
Para mi clásico indiscutible navideño es nuestro Mantecol, y si es caserito mejor, voy a dejar cómo me gusta presentarlo a mi , además me trae el recuerdo cuando era chica , compraba el que era tipo barrita bañado en chocolate, riquísímo esa combinación de los 2 sabores🎄⭐🎅🏼
Mantecol Navideño Con Chocolate
Para mi clásico indiscutible navideño es nuestro Mantecol, y si es caserito mejor, voy a dejar cómo me gusta presentarlo a mi , además me trae el recuerdo cuando era chica , compraba el que era tipo barrita bañado en chocolate, riquísímo esa combinación de los 2 sabores🎄⭐🎅🏼
Paso a paso
- 1
Hacer el mantecol como undica la receta del enlace. Verter en un recipiente rectangular o tupper de 22 x 12 cm, aplanar bien, tapar con otro trozo de papel manteca y ayudar con la mano a emparejar bien, que quede lisito. LLevar a la heladera un rato.
- 2
Derretir el chocolate a baño María o en el microondas. Retirar de la heladera el manteco, quitar el papel manteca que lo cubre. Volcar el chocolate derretido, esparcir, dejar enfriar unos minutos. Ya duro el chocolate cortar en barritas o cuadraditos.
- 3
Rico postre inspirado en el original Mantecol de Georgalos
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