Una buena forma de comer lentejas, excelente fuente de hierro y vitaminas!

Siempre hago medallones de lentejas y arroz, esta vez me anime a cambiar el arroz por la papa. Espero les guste

#dulceysaladoagrippina Riquísimos medallones, algo diferente para los amantes de las lentejas 😋😍👌

Tenía una lata de choclos y pensando en qué podía hacer con ella, me percato que venía con una receta impresa. Como no tenía todos los ingredientes que pedía, la readapté a mi gusto y la hice apta para mi beba de 13 meses (sin sal ni muchos confimentos) pero le pueden poner los condimentos que quieran y los vegetales que tengan a mano. Depende la cantidad de vegetales que usen, es la proporción de harina y huevos a usar, para que no pierda su consistencia al cocinar.

Me sobró ensaladita de arroz lentejas huevo arvejas y tomate xp

Receta improvisada que surgió de hacer con mí pareja, nos salió bastante cantidad, ideales para freezar y tener a mano para cuando necesitas cocinarte algo rico y sano y no dispones de mucho tiempo.

Yo hice de garbanzos y de lentejas.

Tenía ganas de comer sano y también algo que rinda

Otra receta vegana con los porotos oscuros que tengamos en casa.

En casa no somos de comer muchas legumbres pero esta receta con garbanzos es ideal para incorporar estos ingredientes a las comidas, es rica, fácil e ideal para frezar y que nos saque de algún apuro. La hice con ingredientes que me sobraron de otras recetas, es súper práctica y quedan riquisimosss!!!

Aprovechando la temporada de berenjenas, Se me ocurrió esta. Genialidad... Mojando los palitos en ketchup casero, los chicos se hacen fan de la berenjena, que es una figutita difícil.... Hice muchos y freezé la mitad crudos #delantaldorado #premiocookpad

La vi en la página de Paulina cocina y me gusta, queda muy rica y liviana.