Pastel de zanahoria

Name: Pastel de zanahoria
Yield: 10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tazas zanahoria picada; 2 tazas azúcar (puede ser morena); 2 tazas harina; 4 huevos; 2 cdts polvo de nuez moscada; 2 cdts levadura en polvo; 2 cdts polvo de canela; 2 cdts bicarbonato de sodio; 1 taza pasas; 1 taza y 1 cuarto aceite de girasol

Veronica Nicoleau @cook_2518360

Miami

Muy rico y fácil de hacer. Hecho con productos naturales.

Pastel de zanahoria

Veronica Nicoleau @cook_2518360

Miami

Muy rico y fácil de hacer. Hecho con productos naturales.

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

10 raciones

2 tazaszanahoria picada
2 tazasazúcar (puede ser morena)
2 tazasharina
4huevos
2 cdtspolvo de nuez moscada
2 cdtslevadura en polvo
2 cdtspolvo de canela
2 cdtsbicarbonato de sodio
1 tazapasas
1 taza y 1 cuarto aceite de girasol

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

En un recipiente hondo mezclar todos los ingredientes y batir.
2

Vetir la preparación en un molde previamente untado con mantequilla o spray para hornear. Esto permite que la mezcla no se pegue al molde. Pre calentar el horno a 350 grados y listo. Luego de 45 minutos el pastel de zanahoria estará listo para comer.