Pan pita relleno

Name: Pan pita relleno
Yield: 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 4 Pan Pita; 1 Cebolla pequeña; 1/2 tomate; 1 cuchara Yogurt Griego; 1/2 puñado cilantro; 1/4 queso Mozzarella o de tu preferencia; 1/2 pimentón pequeño; 1/3 Mantequilla; Pizca sal; 1/2 Limón; Pizca ajo en polvo; Pizca cebolla en polvo; 2 latas de atún en agua o aceite

Solecito 🫰🏽 @Solecito241198

Bogotá

Si buscas una cena rápida y saludable, te recomiendo este pan pita relleno

Pan pita relleno

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Bogotá

Si buscas una cena rápida y saludable, te recomiendo este pan pita relleno

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

4Pan Pita
1Cebolla pequeña
1/2tomate
1 cucharaYogurt Griego
1/2 puñadocilantro
1/4queso Mozzarella o de tu preferencia
1/2pimentón pequeño
1/3Mantequilla
Pizcasal
1/2Limón
Pizcaajo en polvo
Pizcacebolla en polvo
2latas de atún en agua o aceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Pica finamente las verduras en brunua
Primero pico la cebolla y la dejo marinando en un bowl con limón y sal
2

Después el pimentón lo pongo a confitar en mantequilla y ajo en polvo hasta que estén dorados
3

Al bowl le agrego el tomate, pimentón, yogurt griego, el cilantro, las dos latas de atún, sal, ajo y cebolla en polvo
En lo personal me gusta agregarle un dip de queso manchego
4

Dejo reposando el bowl y coloco en una sartén antiadherente el pan, lo dejo a fuego medio, debe estar bien caliente para que se deje abrir, de lo contrario se va a partir
5

Luego con un cuchillo de punta fina, lo abro y adicionó queso Mozzarella y lo dejo en el sartén a fuego bajo
6

Lo relleno y caliento un poco más y está listo para servir