Receta ideal para cocinar con los chicos y entretenernos.

Tiernas, crocantes, fáciles, y muy ricas! Para los amantes de la pasta de maní, es ideal. Y para los que quieren bajar el consumo de harinas, también. Súper proteica 😋🍪

Acá haciendo las galle de @EugeSchiavoni le agregué mermelada light que tenía apenitas :)

Desde hace un tiempo, por sugerencia de mi nutricionista; estoy abandonando las harinas 😒, bueh hacemos el intento! Hoy en casa tenía avena, pasta de maní y una barrita de chocolate 70% sin azúcar... A una receta que ya tenía, le hice unas modificaciones y salió esto! Un lujo!

A las bandejas hay que enharinarlas porque la masa se expande. Cuando la masa está visiblemente lista (húmeda y los chips se pegan a la misma) levantamos con la cuchara una bolita y la aplastamos en las bandejas.

Te presento estás galletitas simples y rápidas para llevarte en un tupper o comer en casa 💗

Porciones: 45 galletitas de entre 5 y 8 cm cada una, con una altura de un poco más de 0, 5 cm