Unas galletas muy ricas , dónde el zapallo le aporta humedad y dulzor ....en este caso les agregué harina de algarroba pero pueden reemplazar por cacao .Rinden 8 galletas, en este caso yo las cociné en la freidora de aire pero tranquilamente se pueden hornear en horno común

Súper saludable!! Lo haces en minutos! Apta para veganos

Ganas de un tostado y estas a dieta? Encontré esta manera de sacarte las ganas sin engordar! Sería como hacer 2 panquequitos de avena salados y utilizarlos como “pan” del sándwich

Pan de avena, delicioso, suave, hecho en casa lleno de amor y sabor. Ni siquiera hay que amasar, no lleva azúcar y es perfecto para diabéticos.Datos de mi panEstudios científicos han demostrado que el consumo habitual de fibra de avena (salvado de avena) ayuda satisfactoriamente al control de los niveles de azúcar en la sangre de las personas con diabetes.La canela reduce el azúcar en sangre. Según un estudio reciente la canela podría ser una solución beneficiosa y natural en el tratamiento de la diabetes.En la dieta de la persona con diabetes el huevo se incluye dentro de los alimentos proteicos.La Stevia es un edulcorante 100% natural, que contiene 0 calorías y prácticamente sin hidratos de carbón. Como resultado, no hay ningún efecto en el índice glucémico, lo que significa que no hay ningún efecto en el nivel de azúcar en la sangre.

PAN DE AVENA

Este pan no contiene gluten. Por lo que he leído la proteína de la avena no contiene gluten, a pesar de ser de la la familia de las gramíneas. El trigo y la avena se dividen en dos familias diferentes. Las proteínas son parecidas pero diferentes eso no quiere decir que los celiacos no puedan tener problemas con la avena. Se recomienda introducirla poco

Veréis que estoy introduciendo zumo de naranja en las recetas de pan. La cuestión es que leyendo y buscando un mejorante panario. Encontré una persona que haciendo mención a su abuela, decia que utilizaba zumo de naranja y no se notaba nada el sabor, por lo que dispuse hacer pan de esta forma y el resultado es espectacular. Conseguiremos una miga blandita y esponjosa. Resultado el mejorante panario es un concentrado de vitamina C.

Otra variedad de pan de las que hago en casa

Receta de Esbieta, hecha con panificadora Moulinex

Mi primer pan integral.,,